看不见的微观朋友——陈廷伟科普文选集

《看不见的微观世界——陈廷伟科普文选集》是中国农业科学院原土肥所老专家陈廷伟先生在自己工作和研究期间所发整理和撰写的科普文献和文章汇总。其中有不少文章是他自己在多年工作中的思考和总结，以及对于农业科技、科研和科普的身体力行。该书稿从微观世界的微生物、到与人类息息相关的生态环境和植物提供营养物质以及物质的转化等，最后写到了对于人类生命来源的探索和追追问，书稿结构完整，涉及了微观世界和我们生存环境的方方面面。具有一定的科普宣传意义和社会参

美味植物园:植物营养与草木文化之旅

本书共分为五谷家园、蔬菜天堂、水果王国共三章, 主要内容包括: 粟 —— 富含氨基酸与膳食纤维的温补佳品 ; 麦 —— 补充维生素E与谷胱甘肽 ; 黍 —— 谷物中的B-胡萝卜素冠军 ; 玉米 —— 护眼能手与抗癌组合拳等...

灵芝生物学及生产新技术

本书共分为十章，对灵芝作了较为全面的介绍，其中重点阐述了灵芝的生物学特性、栽培技术和产品加工技术，在灵芝高效种植新模式章节中，将灵芝与其他农作物对等看待，纳入种植制度范畴，带有探讨性的意图，目的是起到抛砖引玉的作用。 ...

微观经济学

自改革开放以来，中国经济得到了长足的发展，与此相应，经济学教育也日益显得重要。在经济学教科书已经汗牛充栋的今天，编者仍感觉有必要编写一本书，参与进来。这是因为，编者觉得任何一本教科书，既要全面系统地介绍微观经济学的基本理论和方法，还要能为不同层次的学生所接受，同时能够适应教学改革的需求。由于本书是按照一个学期的教学计划安排的，一方面尽量把庞杂的微观经济理论写得精炼一些，详尽阐述传统的已经成熟的理论。为了适应教学的要求，还弱化了一般均衡

统筹城乡发展与植保科技进步

本书收集的55篇论文，涵盖了植物保护学科的多个方面，反映了在城乡统筹发展的新形势下，重庆市植保科技的主要成就和进展...

辽宁花生

苏君伟、于洪波主编的这本《辽宁花生》全书18章，全面介绍了辽宁花生栽培历史与现状、花生种质资源、花生属植物的分类、花生的生长发育、花生遗传改良的遗传学基础、花生引种及优良品种、花生品种遗传改良技术、花生品质性状遗传改良、花生抗病性遗传改良、花生抗旱性遗传改良、花生育种田间技术、花生种子繁育、花生高产栽培技术、花生无公害栽培技术、花生测土配方施肥技术、花生病虫害防治技术、花生生产机械和花生加工等内容。 《辽宁花生》全面、系统、翔实地

莱芜鸡腿葱

“莱芜鸡腿葱”是著名特色土产“莱芜三辣”（生姜、大蒜、鸡腿葱）成员之一，是我国众多大葱地方品种中独具特色的一枝奇葩，其葱白质地鲜嫩，辛辣味浓，营养丰富，生食甜脆香辣，熟食葱香浓郁，素有“如言山东菜，菜菜不离莱芜葱”之说，备受消费者喜爱...

双低油菜栽培与产业化开发

介绍了油菜的起源与分布、发展油菜产业的意义、油菜的主要品种类型和当前推广的品种、油菜无公害栽培技术、菜籽油的提取与加工、菜油及其副产品的开发与利用。同时对发展油菜旅游观光及国内十大油菜花观光景点、宁波六大油菜花观光点也进行了简要介绍...

如何办个赚钱的狐家庭养殖场

狐皮张华丽高贵，在世界裘皮市场一直受到欢迎。随着人们对狐皮制品需求的增加，狐的养殖量越来越大。我国狐养殖从北到南按黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、新疆、陕北、河北、山东、苏北分布，其中以黑龙江、河北、山东三省养殖量。养狐不但增加了养殖户收入，而且对提升当地农业经济水平和促进农业结构调整贡献很大。随着养殖规模的扩大，影响养殖效益的因素也渐渐显现。饲料资源越来越紧张，价格上扬，成本增加；各种危害狐健康的疾病如犬瘟热、肠炎、肺炎、肝炎、加

粮油作物高产栽培技术

本书共分为十一章, 主要内容包括: 水稻、小麦、高粱、谷子、莜麦、荞麦、青稞、绿豆、芸豆、马铃薯高效栽培技术、粮油作物的病虫害的防治...

树莓种质资源描述规范和数据标准

《农作物种质资源技术规范丛书：树莓种质资源描述规范和数据标准》的制定是国家农作物种质资源平台建设的重要内容。制定统一的树莓种质资源规范标准，有利于整合全国树莓种质资源，规范树莓种质资源的收集、整理和保存等基础性工作，创造良好的资源和信息共享环境和条件；有利于有效保护和高效利用树莓种质资源，充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值，促进全国树莓种质资源研究的有序和高效发展。 　　树莓种质资源描述规范规定了树莓种质资源的描述符及其分级标准，

北京山区现代物流体系研究

本书结合目前北京山区物流发展的现状，从北京山区物流发展规划、物流中心的规划与建设、物流信息平台、物流政策平台、物流标准化平台和物流基础设施平台的构建、物流配送系统的设计等角度对北京山区现代物流体系进行了构建。同时，本书还对美国、日本等国现代农产品物流体系和山区现代物流体系绩效评价系统进行了分析，在分析国外物流经验的基础上，探索山区物流的相关问题，力图为北京山区现代物流的发展提供理论支持和实践指导...

都市型现代农业之实践探索

农经类研究生教育作为农业教育的最高层次，是培养农林经济领域创新型人才的重要途径。近年来，北京农学院经济管理学院在研究生培养过程中不断探索，以培养创新性高素质人才为目标，不断加强研究生导师队伍建设，注重研究生科研能力和实践能力的培养，不断完善规范研究生管理。经济管理学院通过研究生培养方案的调整，在完善课程教学平台的同时，突出农业经济管理学科研究生的实践和调研能力培养。通过搭建研究生校内调研与数据分析实训平台、校内“现代服务业综合实训”

农作物植保员培训教程

《农作物植保员培训教程》主要介绍了农作物植保员职业道德与岗位要求、农作物病虫草鼠害概述、主要粮食作物病虫草害诊断与防治技术、主要经济作物病虫草害诊断与防治技术、农田鼠害防治技术、常用农药使用技术、常用植保机械使用技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，农作物种类繁多，因此，在编写过程中主要选择全国种植面积较大的农作物以及应用较多的新技术、新品种、新成果。各地在使用本教材时，应结合本地区生产实际进行适当选择和补充...

农作物秸秆综合利用技术

本书系统介绍了农作物秸秆资源、农作物秸秆肥料化利用技术、农作物秸秆饲料化利用技术、农作物秸秆基质化利用技术、农作物秸秆能源化技术、农作物秸秆工业原料化技术、农产品加工副产品利用技术、农作物秸秆利用新技术展望等。对于生产技术成熟、推广应用普遍、农民易学易掌握的技术，本书进行了重点介绍；对于农民不易学习掌握或正在研究示范阶段的新技术，仅作简单介绍...

现代棉花生产实用技术

农民安全教育

农产品质量安全关系人民群众的身体健康，关系社会的和谐稳定，关系农业持续发展和农民增收。确保农产品质量安全，任重而道远，必须从生产源头、生产过程、产地准出、市场准入等各个环节做好工作，需要农产品生产者、经营者和政府管理部门共同努力。同时，随着我国工业化和城镇化建设的加快，农村经济发展迅速，农民的生活水平逐年提高，而农村的各类安全事故和公共安全事件也时有发生，农村公共安全事件和农村安全事故的多发不仅给农民群众生命财产造成了严重损失，

北京都市型现代农业发展与创新

走进现代农业

本书主要介绍了现代农业的发展、国外现代农业、现代农业的模式、现代农业的建设、现代农业的新技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，各地在使用本教材时，应结合本地区生产实际进行适当选择和补充...

现代花生生产实用技术

花生是我国主要的油料作物和创汇作物，在国民经济中占有重要的地位。我国在世界103个花生生产国中，种植面积仅次于印度，位居第二位，单产低于美国位居第二位，但总产居世界第一位。目前，我国已成为世界第一花生生产国和第一花生出口国，在世界花生生产和贸易中占据重要地位。我国加入wto后，由于出口环境改善和市场准人机会增加，花生作为我国为数不多的净出口大宗农作物品种之一，出口数量逐年增加，市场前景广阔。但与美国、阿根廷等国家相比，我国花生生产及

特种作物生产实用技术

《新型农民科技人才培训教材：特种作物生产实用技术》分特种作物生产概况、特种粮食作物生产技术、特种经济作物生产技术、特种果树生产技术、特种蔬菜生产技术、香料植物生产技术等六章，对特种水稻、特种玉米、荞麦、薏苡、亚麻、大麻、红花、苏子、蓖麻、甜叶菊、木薯、万寿果、百香果、布福娜、新次郎甜柿、番木瓜、沁香猕猴桃、布朗李、桃形李、冰糖枣、无核脆枣、树莓、油梨、水晶梨、香榧、芦笋、魔芋、山药、苋菜、蕨菜、发菜、菊苣、水果黄瓜、香蕉番茄、珍

公共品投入的技术经济问题

广西农产品加工业发展研究

本书主要内容包括: 农产品加工的内涵及重要性 ; 广西农产品加工发展现状 ; 国内外农产品加工发展主要经验和趋势 ; 重点加工产业及布局 ; 广西农产品加工主要发展措施等...

东北晾晒烟种质资源图鉴

本书简要介绍了烟草起源、类型和种质资源收集整理、评价鉴定、保存利用等内容, 详细介绍了东北地区自然 (生态) 条件、晾晒烟播种、施肥、田间管理、病虫害防治、采收调制等内容...

浙产道地中药材生产技术手册

本书内容分为中药材主推技术、浙产道地药材主要品种生产技术要点、规范化生产技术等三个部分, 同时附浙产道地药材检验和检查项目表。编写技术内容简练、关键技术指标明确, 具有指导性、实用性和可操作性强的特点...

藜麦种质资源描述规范和数据标准

本书规定了藜麦种质资源的描述符及其分级标准, 以便对藜麦种质资源进行标准化整理和数字化表达 ; 藜麦种质资源数据标准规定了藜麦种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等, 以便建立统一、规范的藜麦种质资源数据库 ; 并介绍了藜麦种质数据采集全过程中的质量控制内容和控制方法。制定统一的藜麦种质资源规范标准, 有利于整合全国藜麦种质资源, 规范藜麦种质资源的收集、整理和保存等基础性工作, 创造良好的共享环境和条件, 搭建高效的

绿色设施农业及新疆伊犁绿色食品蔬菜栽培实践

本书包括绿色设施农业研究进展、伊犁蔬菜产业发展及投入品使用、伊犁绿色食品蔬菜病虫害发生与危害、伊犁绿色食品蔬菜关键栽培技术实践以及我国绿色食品生产相关标准及文件等内容, 通俗易懂, 比较实用, 旨在指导伊犁地区绿色温室蔬菜的栽培, 强化科技服务支撑能力, 以点带面, 逐步推动, 充分发挥辐射带动作用, 不断提高广大种植户和基层农业人员种植绿色蔬菜的水平, 建立伊犁河谷标准化、规范化绿色食品蔬菜生产示范样板, 以期在伊犁地区进行大面积进

宽窄品牌精品烟叶生产标准体系

本书建立了完整的宽窄品牌精品烟叶原料生产标准体系, 包括基础、资源保护、种子品种、生产技术、技术产品、管理服务等标准体系。主要内容包括: 宽窄精品烟叶原料生产综合标准体系、烟草术语定义等...

灵芝100问:文化·认知·养生·栽培·产业

灵芝俗称灵芝草、仙草、瑞草，是传统名贵药用菌。统计数据显示，我国国产或进口保健食品中使用灵芝及其相关产物作为主要原料的注册批文近800个，约占全部保健食品批文总数的6.3%，使用非常广泛。随着人们保健养生意识增强，越来越多的消费者开始关注和服食灵芝及其产品，并希望了解相关灵芝的历史文化、功效、服食常识、家庭养护、行业发展等方面问题，浙江省中药材产业协会与省中药材产业技术团队及时进行收集整理出100个问题，分为文化篇、认知篇、养生篇、栽

小动物外科与产科学

宋玉伟、郁合稳、郭威主编的《小动物外科与产科学》主要介绍犬、猫等小动物外科及产科疾病发生、发展及防治机理的一门学科。本书共分为四篇，包括小动物外科手术，小动物外科疾病，小动物产科手术，小动物产科疾病。本书贴近实际，注重培养小动物临床动手能力和独立解决实际问题的能力...

中国植物病理学会2019年学术年会论文集

大会论文编辑组对所收集的论文和论文摘要进行了编辑。包括：大会报告 、真菌及真菌病害 、原核生物及其病害 、病毒及病毒病害 、线虫及线虫病害 、植物抗病性 、预测预报与综合防治 、生物防治 以及种子病理与杀菌剂等内容。这些论文基本上反映了我国植物病理学工作者在植物病理学各个分支学科基础理论、应用基础与病害防治实践等方面取得的研究成果...

乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型

本书作者编译了美国食品与药品管理局(FDA)颁布的 《乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型》，开发了一套基于多标准的排序模型，用与乳品及乳制品中的兽药残留风险管理。这种风险评估方法作为一种决策支持工具，用于为重新评估乳制品测试项目中应该包含哪种兽药残留检验提供参考。这种风险评估办法同样可以用于确定研究需求及其优先程度。FDA之所以承担这一项目，是为了响应联邦政府，州政府和波多黎各组成的联盟--州际牛奶运输全国会议(NC

食用菌高效栽培与病虫害绿色防控

本书主要介绍了食用菌高效栽培技与病虫害绿色防控技术，包括食用菌概述，食用菌高效栽培基础知识，食用菌制种技术，食用菌高效栽培技术，食用菌病虫害及绿色防控技术，食用菌菌渣综合利用技术，食用菌贮藏与加工技术等...

山羊养殖与经营管理

本书主要介绍了山羊的品种与生活习性、羊舍建设与设施设备、饲养管理、消化特点与营养需要、羊饲草料配合与加工调制、繁殖与配种、卫生保健、常见病防治、羊场经营与管理等内容。通俗易懂，适合山羊养殖户、农技推广人员阅读参考...

浙产道地药材保护和发展对策

本书包括了中药材特色农业强镇创建、各地经验介绍、“浙药好药”介绍、中药材发展大事记等, 供各地学习参考。旨在进一步推动全省中药材产业向高质量、高水平、高竞争力发展, 争取走在全国前列。其主要内容包括: 产业发展现状及中药材特色强镇建设 ; 主产区工作举措及经验等...

农村集体经济组织财务管理

本书在编写体系上以村集体经济组织的财务活动内容为线索，系统地阐述了村集体经济组织的筹资管理、投资管理、各类资产的管理和收入、支出及收益分配等方面的管理方法。本书力求做到内容充实，简明易懂，突出实用性和针对性...

垂直农场与垂直农业—泛耕作农业

当前农业存在的危机不仅仅是耕地减少与人口骤增的食物供求危机，还体现在传统耕作的生态与可持续性危机。采用垂直农场式的新型耕作方式，可以数十倍的提高土地利用率，让农业融入都市的发展成为可能。本书围绕垂直农场与垂直农业，进行各项技术原理、构建模式、生产管理等角度进行详细阐述，为农业的空间化立体化垂直化作可实践的指导...

沼气技术

本书从沼气发酵微生物原理入手，系统介绍了我国三种类型的沼气发酵系统，户用沼气池、生活污水净化沼气池和沼气工程的原理及技术特点，然后比较详细地阐述了沼气发酵装置材料与结构、沼气储存、沼气净化与提纯、沼气利用、沼渣沼液利用等几种类型沼气发酵装置的基础知识与技术关键。本书内容详实、深入浅出、实用性强，适合可再生能源、农业生态工程以及废弃物处理利用专业人士参考，也可作为农业生物环境与能源工程、环境工程专业的教学参考书...

江苏省农业科学院蔬菜研究所所志(1931—2019年)

《江苏省农业科学院蔬菜研究所所志》反应了锲而不舍的峥嵘岁月，展示了硕果累累的辉煌成就。激励新一代蔬菜所人，继续弘扬老一辈专家爱岗敬业、求真务实、开拓创新、团结协作的光荣传统，始终坚持面向生产内外结合的优良学风，高度重视科研成果转化的工作作风，在新时代新起点上，不忘初心，砥砺前行，凝心聚力，开放创新，服务社会，为江苏省蔬菜学科发展、产业兴旺、乡村振兴、人民健康做出新的更大贡献...

养老护理员

本书以养老护理服务实践中的常见知识为主要内容, 分别从基础知识、实践操作技能角度进行阐述, 突出实用性和针对性。在表达风格上尽可能采用通俗易懂的科普化语言, 以适应现实生活中养老护理服务人员的文化水平...

丰宁坝上草原常见植物资源彩色图谱

本书对丰宁坝上天然草原植物资源进行了采集、拍摄和分类学鉴定。采用中、英文2种文字对90种植物的特征、生境、用途进行了简要描述，并采集拍摄彩色图谱，以供从事草原工作者、牧草种质资源工作者、牧草生产和家畜饲养管理人员参考使用...

丽水特色中药(第二辑)

《丽水特色中药》丛书第二辑，编写全丽水九县市区代表性中药 （简称丽水九地药）， 丽水市地处浙西南山区，辖莲都、龙泉、青田、缙云、云和、庆元、遂昌、松阳、景宁九个县（市、区），除收入丛书辑的“丽九味”特色中药外，本书重点编著莲都三叶青、景宁的栀子、白山毛桃根和树参、云和的地稔、龙泉的铁皮石斛、遂昌的菊米和青钱柳、松阳的小香勾和鱼腥草、青田覆盆子和百合、缙云的西红花、庆元的香菇等特色中药材。对丽水这九地药，每种按本草考证与历史沿革、植物形

竹鼠养殖简单学

本书主要内容包括: 绪论、竹鼠场舍轻松建、熟悉竹鼠的特性、竹鼠每天吃什么、竹鼠繁育技术、竹鼠饲养管理、野生竹鼠的捕捉及驯养、竹鼠产品加工技术等...

农产品质量安全读本

本书从我国农业生产的实际出发, 以全过程质量安全控制为理念, 介绍了农产品质量安全的基础知识、农业农产品标准化生产、农产品质量安全认证及标识管理、农产品质量安全生产技术、农产品安全质量检验体系与可追溯体系建设等内容...

如何办个赚钱的水貂家庭养殖场

为了普及水貂科学养殖知识，《如何办个赚钱的水貂家庭养殖场》作者钟伟、刘晓颖收集了国内外水貂养殖的成功经验，结合我国水貂养殖生产实际，将影响水貂养殖效益的关键技术整理成书。内容涵盖了水貂的品种资源、生物学特性、养殖场建设、饲养与管理、饲料与营养、良种繁育、微生态制剂开发与推广应用、疾病防治及皮张加工技术。《如何办个赚钱的水貂家庭养殖场》新颖、实用、通俗易懂，适合水貂饲养场及相关单位的管理人员与技术人员、大中专经济动物专业的学生以及广

果树园艺工培训教程-(北方本)

《果树园艺工培训教程》主要介绍了果树园艺工职业道德与岗位要求、果树生产基础知识、果树苗木繁育与果树建园、果园土肥水管理、果树树体管理、果树常见病虫害防治、果实采收与果品贮藏、果树丰产优质栽培新技术、北方常见果树生产技术、北方主要特色果树生产技术和北方主要设施果树生产技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，果树种类繁多，因此，在编写过程中主要选择全国种植面积较大的果树以及应用较多的新技术、新品种、新成果。各地在使用本教材时，应结

怎样做好家庭农场

1、选题的创新性。“家庭农场”已成为今后培育新型农业主体的一个重要的方向，如何将“家庭农场”培育好，充分发挥其新生事物的发展活力，使其成为带动农村经济发展的“新引擎”，到目前为止，还没有一本专门论述家庭农场的科普类图书，因此，本书是一本具有前瞻性、实践性和普及性的农业类图书。 2、著作者在该领域的权威性和对市场的敏感性。胡定寰博士和杨伟民博士写的《农超对接怎样做》、《农超对接100问》成为农业领域开创性的书籍，这

家畜脉诊

越橘种质资源描述规范和数据标准

本书内容包括：越橘种质资源描述规范和数据标准制定的原则和方法、越橘种质资源描述简表、越橘种质资源描述规范、越橘种质资源数据标准等...

动物世界大揭秘

本书主要内容包括: 鸵鸟是世界上最大的鸟吗? 世界上最小的鸟是什么鸟? 动物会杀死自己的孩子吗? 鹦鹉真的会说话吗? 猫头鹰为什么睁一只眼闭一只眼? 燕子的尾巴为什么像剪刀等...

植物世界大揭秘

本书主要内容包括: 什么植物的果实像“毛球”? 什么草喜欢四处“流浪”? 会“走路”的仙人掌, 你知道吗? 独叶草真的只有一片叶子吗? 什么植物的叶子能载人等...

养貂技术简单学

本书主要包括以下内容：养貂投入轻松算、熟悉水貂小习惯、水貂每天吃什么、水貂繁育小窍门、幼貂快长新技术、水貂冬毛期管理、水貂常见病诊治、日常饲料配方表、常见疾病及多发时期、常用兽药及添加剂禁忌、每年纯利润预算...